Tassike elu topelt koorega »

KOHVIKUD-RESTORANID

5 erinevust California restoranikultuuris

Ameeriklased armastavad väljas söömist. Kui uskuda 2011. a uuringut, einestab keskmine ameeriklane väljaspool kodu 4-5 korral nädalas. Lõunal käiakse keskmiselt 2 korral nädalas, kusjuures…Loe edasi »

Inspiratsioonireisil Helsingis: disain, kohv ja räimelaat

Vahel tuleb tunne, et on vaja minna veidi eemale ja näha asju teise nurga alt. Ja siis on hea avastada, et selleks ei peagi üldse mitte kaugele minema. Nii veetsimegi eelmise laupäeva Helsingis. Peamiseks reisijuhiks oli Design District…Loe edasi »

California sõnumid 5: jäätis 60 sekundiga

Californias on minus tärganud jäätisesõber! Toidupoodides on valik lai ja ka jäätist kohapeal ise valmistavaid kohvikuid-putkasid on San Franciscos õige mitu. Üks huvitavam kooslus (minu jaoks), mille poest siiani leidnud olen,Loe edasi »

Kaos on (vahel) mu sõber

Kunagi keegi kuskil soovitas, et iga kord kui poest midagi uut koju tood, pead kodust 2 asja ära viima (nt uuskasutusse) või ära viskama (mis eeldaks, et see asi on ribadeks kantud-kasutatud). Kui kumbagi ei taha teha…Loe edasi »

Kuidas me Briti pubitoitude raamatut tegime

Raamat “Head Briti pubiroad ja millist õlut nende kõrvale juua” ilmus eelmisel nädalal. Mina fotograaf, autor James Ramsden. James on alates 2005. aastast Eestis elanud inglane ja tema raamatuga (ja selle tegemisega) on mul mituLoe edasi »

Eesti tuur, osa 2

Eelmises postituses alustasin meie suvist Eestimaa reisilugu, mis jäi pooleli seal, kui olime sõitnud Saaremaalt läbi Haapsalu, Pärnu, Viljandi, Võrtsjärve, Otepää Lõuna-Eestisse, seal ringi tiirutanud ja lõpuks maandunud telgiga Värskasse järveLoe edasi »

Eesti tuur, osa 1

Üleeile hilisõhtul üksi autoga koju sõites avastasin ennast mõttelt, kui hea see ikka on, et mul on see blogi. Kui ma veel kontoris tööl käisin ja aeg-ajalt ajajuhtimisblogisid või -artikleid lugesin, siis üks läbiv joon nendes oli: “PlaneeriLoe edasi »

Päev Põhjaka köögis

Tere tulemast Põhjakale! Kes veel ei ole kuulnud, siis terve suvi on olnud Põhjaka mõisas tegutseva restorani ja toidublogijate vahel käimas üks põnev ühisprojekt – igal esmaspäeval kokkab nende köögis üks uus blogija. Ta…Loe edasi »

Kuidas me Stockholmis toidureisil käisime

Möödunud nädalavahetusel käisime koos väikse foodie-pandega Stockholmis tuuritamas. 3-päevane programm oli üsna tihe, nii et vaba aega oli vähe. Reisimenüü: külaskäik Rootsi toiduajakirja Gourmet toimetusse, kohtumine kohalikeLoe edasi »

Taevalik õhtusöögielamus 50 m kõrguselt Tallinna kohalt ehk restoran Dinner in the Sky

Nagu üks Facebooki kommentaar ütles: “Ah et mõni pääseb ainult korraks taevasse,” nii ka oli. Et tegemist oli sisuliselt vaid ühe 80-minutilise õhtusöögiga, tõsi, küll väga erilistes tingimustes…Loe edasi »

Blogijate kohvik vol 2 ja talurestoran Tammuri

Laupäeval pandi Tartu Taskus püsti järjekordne blogijate kohvik, kus olid sel korral roogade autoriteks Lõuna-Eesti ja Tartu ringkonna toiduarmastajad. Kes teab ja mäletab, siis samasugune ajutise kohviku üritus…Loe edasi »

Eesti esimene toidublogijate kohvik – järele proovitud!

See nädalavahetus oli toidublogijate jaoks väga eriline, sest eilseks ja tänaseks seati Solarise keskusesse püsti 2-päevane ajutine kohvik, mil nimeks Blogi ja kus müüdi igasugu head-paremat, autoriteks…Loe edasi »