Tassike elu topelt koorega »

Grill

Grillitud maasikad

Grillitud maasikad suitsupeekoni ja musta pipraga

Maasikahooaeg on täis hoos – oleme Saaremaal saanud maasikaid juba paar nädalat. Asi on vist ikka selles mustas kiles, millega maasikapeenrad kaetud on – mujal on igal pool 1-2 nädalat hiljem maasikad tulema hakanud.Loe edasi »

Grillitud lõhe salat

Lihtne salat rohelise ja lõhega, üks otse aiast, teine otse grillilt. Üks kutse kah.

Umbes nagu maasikatorti pole ilma maasikateta, pole ka suve värske salatita. Ei ole lihtsalt paremat hommikuvõimlemist kui unise näo ja soenguga salatipeenras kõigepealt natuke kükitada, kummardada…Loe edasi »

Salat tomatist ja mozzarellast

Pühapäevaõhtune grill sääskede ja palsamiäädika seltsis

Esiteks on mul nii hea meel, et mu ürdipliit on viimaste päevade jooksul nii palju head tagasisidet saanud! Teiseks suur tänu kõikidele pöidlahoidjatele, sest juba täna õhtul lendan ma taevasse õhtustama (juhuu!) ja kolmandaks…Loe edasi »

Grillimine ja kevad aias

Olukorrast aias ja selle aasta esimene grill

Lõpuks ometi jõudsin jälle üle tüki aja Pärnusse. Esiteks tulitas juba Tallinnas akna all kasvavate taimede pärast (mu uus rabarber Red Champagne ootas juba ammu-ammu mahapanekut), teiseks oli tahtmine suur, et valdused aias üle vaadataLoe edasi »