Tassike elu topelt koorega »

Hommikusöök

wild_garlic_ramps_pesto

Karulaugupesto 2.0

Rõõm on siit-seal näha, kuulda ja lugeda, et Eestis võib kevade ka toidumaastlikul ametlikult alanuks pidada – käes on ju karulauguaeg! Kaugel siis see spargel ja rabarbergi enam on, mustasõstrapungadest, naadist, nõgesest ja muudestLoe edasi »

Nõrutatud jogurt

Vana hea uues kuues – hommikusöök nõrutatud jogurtiga

Minu 2 köögilemmikut: hommikusöögid ja lihtsad väiksed nipid, kuidas ühest toorainest erinevaid tulemusi välja võluda. Hommikusöökidest on üks lemmik vana hea (Kreeka) jogurt, müsli, mesi ja mõni mõnus parasjagu hooajas…Loe edasi »

Kinoapuder

Apelsinihõnguline kinoapuder rosinatega

Kuigi ma olen alati kõigile, kes on uurinud, et millal siis minu enda kokaraamat ilmub, vastanud, et tõenäoliselt mitte kunagi, siis täna hommikul tabasin ennast uutsorti mõttelt. Mitte, et ma tahaks ise olla kokaraamatu autor…Loe edasi »

Smuutid

Kas smuutilembus on piisav põhjus töölt ära tulemiseks?

Rich, Adam ja Jon kohtusid kunagi 90ndatel ülikoolis. 1998. aastal olid nad koos puhkamas (lumelauatamas, kui täpne olla), kui neil tuli mõte ainult rääkimise asemel hoopis tegutsema hakata.Loe edasi »

Waldorfi salati võikud

Mõnus reede hommik ja 2011. a parimad toidublogid

Läksin täna hommikul kella 7ks joogasse. Linn oli siis veel nii mõnusalt unes – mõni üksik vurav auto ja tühjad bussipeatused. Seisak. Mulle on alati meeldinud siis linnas ringi liikuda. Justkui oleks…Loe edasi »

hommikusöök

Mis täna hommikusöögiks on? Müsli ja viigimarjad.

“Never work before breakfast. If you have to work before breakfast, get your breakfast first.” Josh Billings See on üks mu lemmikütlusi hommikusöögi kohta. Ma ei mõista neid inimesi, kes ärkavad…Loe edasi »

Tomatid

Pühendatud tomatitele

Tomatid. Oh, ei oskagi ühestki otsast pihta hakata. Muudkui kirjutan ja kustutan. Siis jälle kirjutan ja kustutan. Pole lihtsalt õigeid sõnu, et anda aimu, kui väga mulle need viljad meeldivad. Tekstilisi puudujääke tasakaalustavadLoe edasi »

Punase sõstra võie 2

Punasesõstravõie ja üks mõnus marjane hommikusöök aias

Meil on selline monstrum-punasesõstrapõõsas. Vanasti istusime marjakorjamise ajaks külla kutsutud sugulastega mitmekesi kollaste taburettidega selle ümber, nagu rida usinaid ja nobedate…Loe edasi »

Suvise mekiga ürdivõi salvei ja laimimahlaga

Kui ma olin väike, siis sõin ma võid pakist lusikaga. Ema-isa tulid poest, vinnasid rasked poekotid köögilaua äärde toolidele ja siis algas minu osa – kottide lahti pakkimine, asjade kappi sorteerimine ja seejärel “dessert”Loe edasi »